میزان اسیدیته محلول غذایی تاثیر بسزایی بر رشد گیاه دارد زیرا عناصری که به محلول غذایی افزوده میشوند تنها در گستره مشخصی از اسیدیته برای گیاه قابل جذب میباشند. شکل پائین دامنه جذب عناصر غذایی را در pH های متفاوت نشان میدهد. دامنه اسیدیته از بسیار اسیدی تا بسیار قلیایی نشان داده شده و نوار سفیدرنگ میزان جذب عنصر غذایی را نشان میدهد به گونهای که هرچه پهنای این نوار بیشتر باشد به معنای جذب بیشتر است.
دامنه مطلوب pH برای گیاهان گلخانه ای متفاوت است به طوری که این دامنه برای گوجه فرنگی بین 6 تا 6.5، برای فلفل بین 5.5 تا 6 و برای خیار گلخانه ای بین 5 تا 5.5 است.
Sharma N, Acharya S, Kumar K, Singh N, Chaurasia OP. Hydroponics as an advanced technique for vegetable production: An overview. Journal of Soil and Water Conservation. 2018;17(4):364- 371. DOI: 10.5958/ 2455-7145.2018.00056.5